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Türkische Spezialitaeten - Tee

Traditoneller Türkischer Schwarzer Tee (für 5 Personen)

Zutaten:  4-5 Kaffelöffel schwarzer Tee

Zubereitung: 

1. Wasserbehaelter der türkischen Teekanne biz zur Haelfte mit Wasser füllen.  Tee in Teebehaelter geben und auf den Wasserbehaelter plazieren. 
2. Nachdem das Wasser kocht den Tee behaelter halbvoll mit kochendem Wasser füllen und wieder auf den Wasserbehaelter plazieren.
3. Bei schwacher Hitze 10 Minuten ziehen lassen.
4. Mit Hilfe eines Siebes türkische Teeglaeser ungefaehr 1/4 mit Tee füllen, den Rest mit kochendem Wasser auffüllen und servieren.

 

Guten Appetit!

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